正宗的冷锅串串香在哪里学 学技术哪里好?
蜀妈餐饮
发表于:2024-03-12 14:10:22冷锅串串香发源于天府之国,美食之都。其继承着火锅的精华,川味的精髓,但更具有新时代的成都小吃特色。不但味道悠长,麻辣可调,味碟多样,且食用方便,富有休闲情调,物美价廉。冷锅串串香充斥在成都旮旮旯旯,放眼望去街头巷尾,冷锅串串香店,层出不穷。城市的东西南北,冷锅串串香比比皆是。
冷锅串串源自川渝地区的特色风味小吃,它是由各种蔬菜、肉食切成不规则的形状,再用做好的竹签把这些菜品穿成一串一串,最后把它放入特制配方的锅里加工煮熟即可食用。
成都冷串串技术培训学校哪家好?冷串串是一种四川及重庆的地方传统名小吃,荤素菜品用竹签穿成串用特制的汤汁浸泡着,随吃随取。由于是烫熟的菜品冷吃,区别于火锅热串串故取名冷串串。成都蜀妈串串培训公司推出的冷串串培训不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,成都蜀妈冷串串培训课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街等地开个人气爆棚的冷串串店。
冷锅串串香技术培训内容:
1、原材料识别及选用;
2、菜品的加工技术及保管;
3、底料的炒制及保管技术;
4、菜品的码味及保管技术;
5、菜品的装盘及串签技术;
6、锅底油的配制及保管技术;
7、高汤的制作技术;
8、底锅的制作;
9、碗碟的调制;
10、冒脑花;
11、冒火锅粉;
12、赠送选址,装修布局,开业,经营方面入料。
13.三年内免 费跟踪服务,学员免 费享受技术升级。
蜀妈饮培训-全国餐饮培训总部--
活动:学一送一,无隐形费用,食材全包
人社局定点培训机构,全国免 费咨询热线:18080086013,留下即可获取学习项目资料哦!
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