保山昌宁哪里可以培训学习牛肉米线的做法
来源：
大理诚飞餐饮培训学校
发表于：2022-04-22 11:51:08保山昌宁哪里可以培训学习牛肉米线的做法
牛肉米线的制作材料：白菜300克猪肉(肥瘦)200克,银耳(干)10克,粉条150克大蒜（白皮）10克,小葱25克,盐10克,酱油15克,鸡精2克,猪油（炼制）25克
教您牛肉米线怎么做，如何做牛肉米线才好吃
1白菜洗净切大片；2猪肉、大蒜分别洗净切片；3葱洗净切末；4木耳发好并洗净；5粉条煮熟备用；6油开后把猪肉和辣椒丝先下锅炒，然后放入白菜梆，炒倒后加入白菜叶；
7白菜叶炒倒再加入粉条，添少许酱油，继续翻炒；
8. 新鲜白菜在炒的时候会下很多水，所以不必再添水，把锅里的材料炒匀盖上盖子开始炖，大约5分钟左右（注意看锅干的话可以加点水）；
9. 打开锅盖，这时汤会被粉条吸收不少，把木耳和蒜片倒入继续炒，炒出蒜香，加盐、鸡精，盛盘，加点葱花点缀。
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