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杭州学淮南牛肉汤需要多少钱？

来源：

食为先小吃培训东莞总校

发表于：2021-09-18 17:27:15 126次浏览

相关标签：小吃培训东莞小吃培训

杭州江干食为先地址：

杭州市江干区九堡家苑三区十三排40-42号（客运中心站地铁站A出口300米,九堡商贸中心后面）

杭州萧山食为先地址：

杭州市萧山区市心南路195号二楼（地铁人民路B出口）

对于淮南牛肉汤，大家应该都不陌生，虽然它不像黄焖鸡米饭，沙县小吃，那样的大名声，遍布于各地。但牛肉汤也丝毫不逊色，成为了新晋美食，有望反超。一碗热气腾腾的牛肉汤，两个酥软的油酥烧饼，这就开启了淮南人的1天，简简单单的烧饼给予了淮南人整天的能量！

淮南牛肉汤大多选取江淮一带的黄牛为原料，先用牛骨头熬汤，直到汤清味浓，再把牛肉用流动的活水泡净血污，加上牛的内脏，放在汤里熬煮。牛肉汤里少不了红油，那是汤的灵魂。除了红油，各种滋补药材和卤料也必不可少，这样慢火熬制十几个小时，连喝三碗辣辣的牛肉汤也不会上火，可谓暗藏玄机。

喝牛肉汤讲究“三美”，即“瘦肉、薄饼、原汤”，三者缺一不可。在品尝牛肉汤的时候，你还需要一块烙得焦香的油酥烧饼。民谣道“南北奔波数千里，未进淮南闻汤香”，喝一口淮南牛肉汤，回味无穷，流连忘返。那么如此受欢迎的淮南牛肉汤怎么做的呢？想学牛肉汤配方技术去哪里？杭州学淮南牛肉汤需要多少钱？

食为先淮南牛肉汤教学内容包括：

1、熬制牛肉汤

2、制作牛油辣椒油

3、制作牛肉汤

小吃，富人间烟火气。一碗碗、一串串、一勺勺特色小吃，总能直达味蕾、抚慰人心。一碗牛肉汤，“咕嘟”出浓香奋斗味。浙江杭州学做特色淮南牛肉汤制作方法，欢迎到食为先小吃实训，现场实操学习制作牛肉汤步骤方法，从牛肉汤的选材，牛产品的处理，高汤的制作，辣椒油的制作，成品的制作出炉都是师傅手把手教学，掌握配方流程，直到能独立做出产品为止。