成都早餐技术专业培训学习
蜀妈教育
发表于:2020-11-20 20:23:17人们都知道不吃早点对身体不好,但是现在,随着生活节奏加快,大多数人都不再早起做饭,特别是带孩子的家长,还有一些工作单位离家较远的人们,都习惯到外面吃现成的早餐。早餐小吃店的方便快捷成了大多数人的选择。早餐店的火爆也使越来越多的人开始做起早餐生意。早餐店经营简单,市场广阔,生产快捷。无论在菜市场还是学校工厂门口都能开店经营,并且投资小回报快,是餐饮业者创业的选择。
包子面点培训内容
1、包点技术理论讲解
2、材料和调料的选购
3、设备、工具的识别和配置
4、包点发面、轧面技术及要点;
5、包点各种馅料的调制技术及要点;
6、设备的使用方法与维护方法;
7、包馅的手法技术及要点;
8、原料存放、保鲜技术;
9、配料存放和配置技术;
10、各类原料预处理方法;
11、菜品搭配禁忌。
早餐培训项目
包子,肉包,青菜包,豆沙包,咸菜包,萝卜丝包,馒头,小笼包,花卷,无矾油条,豆浆,豆腐脑,五香茶叶蛋,煎饼果子、粥等。
早餐店以胡辣汤、豆腐脑、粥为主打品种,再加上几种五谷杂粮营养粥。配以包子、馒头、油条、小笼包、酱香饼、煎饼果子、鸡蛋灌饼等多个品种面点小吃,根据客人的喜好,还可准备豆浆、牛奶、酸奶及各种饮料。人们的生活,节奏越来越快,早上时间更是紧迫,很多人们匆忙上班,习惯不做饭,就出来吃早餐,因此早点是投资者青睐的选择,利润非常可观。学习正宗专业好口味的早餐技术,就到成都佳茂餐饮培训学校,包你学到满意的技术!
学习请咨询牟师傅:18284544965
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