麻辣火锅底料做法哪里的好啊？特色火锅练习中心？
蜀妈教育
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火锅底料技术学习内容：
1.火锅原材料、香油、油料的选择和应用
2.制作火锅底料的掌握
3.火锅老油的提炼、保养等质量掌握
4.吊汤：对火锅高汤原料的选择、配方熬制的质量
5.兑锅：兑制麻辣火锅、普通鸳鸯锅等
6.火锅老油的洗练及其保养方法
7.菜品的配置及保存
8.碗碟帕料配置
9.前后堂的经营管理
10.培训学习，达到操作，开店水平
专业学火锅底料技术做法哪里好？今天，我们把核心的餐饮技术、10余年技术总结经验对外传授，就是为了协助您开店一切顺利，生意红红火火！我们采用一 对一的单一培训模式，从原料采购、辨别、配比、熬制、底料制作都让您全程参与，真实的学会每一个步骤。从前期培训再到后期服务，每一样都是那样的细致贴心，每一样都是那样的真真实实。可靠、真实、贴心，让您真真实实的学到技术，学到核心的东西，并且，后期技术免费更新，保 障了您长期经营的产品更新问题。
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专业学火锅底料技术做法哪里好？开火锅技术培训店不仅仅只是你选择了一个好的位置，一个高颜值的装修，而且还要 有一个好吃的不得了的“味”来套牢你的食客才行。作为一个火锅店的经营者，也许你不是大厨，但是起码要了解火锅配方及其炒制方法，如果掌握了，那么你就是个合格的火锅经营者了。
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