重庆鸡公煲技术培训鸡公煲区哪里学呢
重庆鸡公煲独立于火锅之外又和火锅有着千丝万缕的关系，鸡公煲讲究先吃后烫，干吃汤吃相结合。所用香料更是比火锅及一般的干锅大不相同，在鸡公煲制作过程中：用量有着严格的要求。做出的香底要达到浓而不腻，香而不失鲜味 鸡公煲培训中心，培训重庆鸡公煲做法
致远鸡公煲培训学习，培训内容及流程：从基础、认料、采购及配料学起，由经验丰富的老师傅手把手教学：学习选鸡、鸡的淹渍、鸡公煲专用香料配制、鸡公煲专用香辣酱料的炒制及焖制、香汤及专用高汤的熬制、制作半成品鸡块、制作成品鸡公煲
济南致远餐饮培训学校，我们专业师傅手把手教学，保证每个学员都能学到真正的技术，师傅一旁指导，学员自己动手是实际操作，让每一个学员都能自己独立操作完整个流程，回家就可以自己熟练操作。手艺和老师同步哦，后期我们做的产品升级了，学员都可以免费升级配方教程的，学好的技术就来济南致远餐饮专业培训学校。
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