粤菜即广东菜，是中国汉族四大菜系、八大菜系之一。狭义上的粤菜指广府菜，广义上又包含潮州菜、东江菜。粤菜源自中原，传承了孔子所倡导的“食不厌精，脍不厌细”的中原饮食风格，因此粤菜做法比较复杂，如广府菜中的煲仔饭、烤乳猪就是源自周代的“八珍”美食。想学习粤菜厨师去哪里好呢？您可以了解一下泉州溢香餐饮培训学校。

   溢香粤菜厨师培训学习内容；

1、粤菜小炒的的原料选购和前期处理。

2、配料的采购及前期处理。

3、粤菜小炒的详细制作和火候掌握

培训品种：

农家酱蒸鱼、鼓汁蒸鱼头、蒜蓉辣酱蒸茄子、蛤蜊蒸滑蛋、虫草花清蒸酿胜瓜、铁板姜葱猪杂、铁板田鸡、铁板竹生肠、泡椒浸、双椒炒肉片、铁板炒鲜鱿、铁板酱爆牛肉、铁板鲍汁豆腐、铁板豉油皇鸭肠、铁板鸡杂、姜葱鼓汁炒花蛤、紫苏炒螺丝、酸笋炒石螺、农家酱焖田螺、密汁爆炒田螺、酸辣炒长螺、豉汁姜葱炒长螺、砂煲紫苏焗老鸭、砂煲薯仔焗靓鸡、砂煲酱爆鱼、砂煲海鲜汇、砂煲田园菜、砂煲酱烧花菜、砂煲酱爆大肠、砂煲石螺鸭、砂煲鲍鱼鸡、香煎竹生肠、煎焗鱼头、香煎椒盐带鱼、生煎美极鸡翅、双椒炒山笋、铁昆山药、酸汤牛肉片、添丁发财、五柳鸡蛋、海皇粉丝煲、姜醋煨猪手、粤式烧黄骨鱼、港式酥炸肘骨、椒盐鲜鱿、椒盐鸡中翅、砂锅虾酱长豆角、香芋南瓜煲、凉瓜排骨煲、板粟老鸭煲。

选择我们溢香的理由；

1、设施设备，引进了好的教学设备，目的就是确保学员熟练使用各种先进设施，就业轻松，不落伍。

2、教学模式，拥有8+2教学模式，80%的实操训练+20%的理论知识，学的扎实。

3、师资团队至关重要。好的老师才能出高徒，泉州溢香餐饮培训学校拥有一批经验丰富的教师团队，所有老师均具有多年的工作经验。在教学中手把手教学，让学生在充分实践的过程中能够及时不断的提升技术水平。

   泉州溢香餐饮培训机构创立于2014年，目前泉州地区本土口碑较好的餐饮培训机构，学员对我们的技术和后期服务都很满意很信赖！学有所成，学之必成，是我们的宗旨。用心服务好每一位学员（包括已经毕业的学员）是我们终身不变的承诺！开设的班次设有:名厨拜师班，精英大厨班，创业厨师班，家庭厨艺班，烹饪班，开店班，西餐烹饪班，日式料理班，厨师等级考，时尚饮品班，特色小吃班，西点班，蛋糕班，月饼面包班等。随到随学，学会为止。

   综上所述，想学习粤菜厨师培训去哪里？您可以考虑一下泉州溢香餐饮培训学校。