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成都菌汤火锅学习技术培训,出师即可开店创业

来源:

蜀妈餐饮

    发表于:2021-04-06 20:35:12  
相关标签: 厨师培训   成都厨师培训

蜀妈菌汤火锅,其汤鲜,唯美,香气宜人,是上等的补气养生的汤类美食。蜀妈特色菌汤锅培训,出师即可开店创业,助你创业路上一臂之力。
      蜀妈菌汤火锅的独特,主要得益于菌类品种品种的不断改良和菌汤制作工艺的不断创新,虽然养生菌汤锅汤底略显浑浊,但吃起来很香,比闻上去都要香许多,还具有补钙等保健作用。蜀妈菌汤锅技术培训,我们这里的汤锅技术配方在菌类植物集中了大地的精华,富含氨基酸、多种维生素、叶酸、乳酸等物质,能够促进人体新陈代谢,调节人体生理机能,增强免疫系统。

      成都蜀妈菌汤火锅培训,菌汤锅是火锅的一种演变而来,很多说四川火锅太辣,太麻、由此就有菌汤火锅的出现,在北方四川火锅一定要有菌汤鸳鸯火锅不然别人吃不了,野生菌火锅采用老菌汤作为汤底,将种以上野生菌干片,加上高钙骨汤混合经小时熬制而成。配合野生菌火锅来吃,既不会夺走野生菌的香味,野生菌火锅汤底略显浑浊,但吃起来很香,比闻上去都要香许多,还具有补钙等保健作用。

      成都蜀妈菌汤火锅培训内容:
1、学习吊高汤的方法和技巧。
2、锅底勾兑方法和调味技巧。
3、养生菌汤火锅底料的识别和配方。
4、养生菌汤火锅的加工处理方法和技巧。
5、养生菌汤火锅味型的调配方法。
6、养生菌汤火锅秘制味碟技巧。
7、制作过程中的常见问题和处理技巧。
8、养生菌类火锅主要原材料的好坏识别等。

      蜀妈按照菌汤火锅标准的比例配方,让老师手把手教你每一道工序,耐心细致具体,学员亲自动手操作,在实操间反复操练,直到每一位学员都能扎实。郑重承诺:包教包会;学会为止;后期3年内免费技术升级指导。
      成都蜀妈菌汤火锅培训的优势:先尝后学丨随到随学丨配方戳穿丨食宿免费丨资料免费丨手把手教育丨技能过硬丨实践操作丨师傅耐心丨无需预定


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