破酥包包子馒头教学就到大理创飞
大理诚飞餐饮培训学校
发表于:2020-06-21 13:07:58破酥包是云南昆明的传统风味小吃,是由低筋精白面粉、熟猪油、熟云腿。蜂肉丁、冬菇末等制成、破酥包子含有蛋白质。碳水化合物、维生素、营养丰富、老少皆宜。
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大理创飞餐饮专业教学:
理论学习:
1、流程讲解,包括的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、经营小技巧,轻松创造。
示范讲解:
1、专业老师的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
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