杭州蜀湘情缘厨师培训,大厨教学包教会!
烹饪对我们来说是相对简单的技术,不仅因为我们每天都要接触一些熟悉的食物,还和我们的家庭烹饪有关,我们在生活中能接触烹饪。
当然烹饪简单的食物也是非常讲究技巧的,有趣的是当烹饪变得常见之后,总有一些厨师练就了一些高超烹饪手法,令人看了大饱眼福,比如气球上切肉丝等等。
在国外一段视频中,就有一位厨师展示了他练就的盛饭动作,让外国网民惊讶不已,称赞这是魔术?这是一段街头视频中,一位厨师用中餐炒菜的炒锅和一只大铁勺做中餐传统美食蛋炒饭。从视频中我们能才看出来这位厨师的手法很熟练,从洗锅到热锅开始一起合成。
开始做蛋炒饭了这位厨师很轻松的一只手就将鸡蛋打碎放入铁勺中,然后将其倒入热油的炒锅中。他只是轻微的抖动手里的炒锅,鸡蛋就像摊煎饼一样均匀的覆盖在锅底。事实上对于任何厨师来说这都不算什么,但是对很多老外来说一手打鸡蛋就很精彩了,重要的是厨师培训技术。
杭州蜀湘情缘厨师培训周期
天集中培训(理论+实操)
每天教你三道菜
开课时间
周一至周五小班授课(学会为止)
开课方式
实操技能、理论知识(职业道德、专业理论知识)考核
培训内容
烹饪营养学、烹饪卫生安全学、烹调技能(如蒸菜,家常菜,农家菜,小火锅 干锅特色小吃等)
学员待遇
培训结束后获得由就业局颁发的结业证书
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