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周莉苹
教学课程: 蛋糕奶油装饰
从事裱花技术6年余,钟情蛋糕奶油装饰技巧,蛋糕甜点装饰技法的研发,专注卡通及动物制作,慕斯及巧克力配件制作,翻糖及巧克力手工捏塑工艺,推崇创意裱花技术,教学严格,细腻易懂,现负责深圳森派成都分校各项工作并监督分校教学质量。
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朱春晓
教学课程: 欧式蛋糕陶艺蛋糕
2007年进入深圳森派艺术蛋糕培训学校深造; 2008年高薪受聘于深圳[丹麦]面包西饼连锁店、[美味思]饼屋,担任裱花主管及培训一职; 2009 年调回深圳森派艺术西点蛋糕培训学校担任裱花主教; 2011年11月代表成都分校参加“成都烘焙展”技术表演; 从事裱花技术8年来,擅长欧式蛋糕、陶艺蛋糕制作,生肖,慕斯及巧克力配件制作技术。
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李翠芳
教学课程: 烘焙裱花
2003年进入烘焙行业从事裱花工作近十年,专注于各种花边、花卉、巧克力铲花、慕斯研发,对各种花边、花卉、巧克力铲花、慕斯的制作有卓越的贡献,毕业后留校,任职技术研发部。2007年调任深圳森派学校办公室主任、主教老师。
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罗思
教学课程: 西式点心
现为深圳森派职业培训学校及森派成都西点技术培训学校董事长、总校长,香港德信烹饪学院名誉讲师;毕业于香港德信烹饪学院,曾任香港半岛酒店西饼部总监,从事烘焙行业15年,于2006年在深圳创办深圳森派职业培训学校,并在四川省成都市和梅州设立分校,精通各类西式点心制作,烘焙行业管理职业人,专注烘焙行业策划管理和营销。