学校简介

四川省天府名优酒研究中心

       四川省天府名优酒研究中心成立于1999年,是一家经行政主管部门批准注册的专业从事酒类研究的科研机构,中心与国内相关高校、科研单位常年进行白酒技术研究合作。 中心设有:酒体设计中心、白酒酿酒工艺研发中心、特色果酒研发中心、酒类分析检测中心、酿酒设备研发中心。配备有美国安捷伦气质联用仪、液相色谱仪、气相色谱仪、全自动水分滴定仪、全自动阿贝折射仪、全自动熔点仪、可见光分光光度计等分析仪器设备。中心拥有一...