课程说明
课程级别 | 高级 |
培训周期 | 一周以内 |
上课时间 | 电话咨询 |
上课地址 | 厦门湖里区蔡岭路8号琦森大厦4楼411 |
课程简介
三奈牛肉小吃培训
龙岩永定三奈牛肉小吃主要与粉搭配,讲究嫩滑,王守义麻辣鲜及胡椒粉辛辣味,比较俗气,但是就因为这样的俗气菜有了更多的大众消费者;晋江牛肉主要与咸饭搭配,讲究养身,在药材的使用上非常独特,以生血养血的进补方式融入到餐桌上,更属中高端人。
牛肉是全世界人都爱吃的食品,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。
课程安排:
1. 讲述龙岩三奈牛肉小吃的市场氛围及未来市场前景。
2. 讲述制作龙岩三奈牛肉小吃的各种工具和使用方法。
3. 细心传授龙岩三奈牛肉小吃所用食材的处理方法和技巧。
4. 细心传授龙岩三奈牛肉小吃每一个步骤流程,调味品的用量。
5. 设备采购渠道指导,原材料挑选及采购渠道指导
课程内容以实际授课为准
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