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            四川学做火锅技术去哪里学好,培训多少钱的学费？
        

四川学做火锅技术去哪里学好,培训多少钱的学费？

来源：

蜀妈教育

发表于：2024-04-17 14:16:34

相关标签：小吃培训成都小吃培训

　我国的火锅，历史悠久，源源不绝。如成都，重庆的麻辣火锅，麻辣醇香，名扬天下。麻辣火锅发源于重庆彼岸的江北。其时挑担子工人来水牛的内脏，洗净洁净后，将肝、肚切成小块，担头设有炉具，上设一只大洋铁盆，成为多格，盛载一种麻、辣、咸的卤汁，专向码头工人销售。客人光临时，各人确定一格，可以边烫边吃。

　　四川学做火锅去哪里学好,培训多少钱学费？学技术哪里好？火锅串串香培训哪个强?串串香真的能把大部分的菜品吃个遍，可是和火锅不同。串串火锅的菜品除了部分需求盛盘，其他都是一串一串的，还有一些重量大菜品也是盛盘的，满意门客们不同的需求，是按签或盘收费;而火锅的菜品满是摆盘的，非常重视摆盘造型，都是按盘收费的。而串串香和火锅的结合几乎很有特征，火锅串串香滋味悠长，麻辣可调，味碟多样。

　　火锅培训班哪家好价格便宜?重庆火锅来源于民间，提高于庙堂。无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工，仍是红男绿女、黄发垂髫，其消费集体包括之广泛、人均消费次数之大，都是他地望尘莫及的。作为一种美食，火锅已成为重庆美食的代表和城市手刺，以至于人们说：“到重庆若是不吃重庆火锅，那就等于没到过重庆!”特别在民俗风情上，重庆火锅呈现出一派调和与淋漓舒畅相溶之场景和心思感触，营造出一种“同心、同聚、同享、同乐”的文化氛围。

四川火锅培训课程：

1、火锅设备及用具的购置与配备；

2、火锅食材的选购及初加工；

3、火锅调料的采购及使用；

4、火锅汤料的调制与运用；

5、火锅底料的熬配要领；

6、火锅系列味碟的配料及调制；

7、火锅加工的工艺流程及实操步骤；

8、火锅店原料及调味料的货源渠道；

9、火锅店的实际经营方案；

10、火锅店的多种经营形式；

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