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四川学正宗抄手技术培训班哪里靠谱，学技术去哪里好？

来源：

蜀妈餐饮

发表于：2024-04-09 14:21:10

相关标签：面食培训成都面食培训

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　　抄手培训哪家正宗?用一碗红油抄手，叫醒早晨。国民美食馄饨，南下到广州后成了云吞，到了四川后就成了抄手。用一碗红油抄手叫醒成都人的早晨，再磨人的瞌睡虫也会被馋虫打败。成都蜀妈抄手训练班的抄手个人特大，肉又厚实，除了一般的猪肉馅，还有蟹籽虾仁馅，清汤、鸡汤、红油任你选择，难怪有人乐意穿越大半个城市来吃一碗抄手。很多人想学习正宗抄手技能，可以来成都蜀妈抄手训练班。

　　抄手培训哪家正宗?成都蜀妈抄手训练班训练抄手馅的做法，先说猪肉抄手馅的做法，将五花肉剁成泥放入少量的酱油、料酒、盐、香油、切得细细的葱末和姜泥，假如肉馅比较瘦的话要加一些植物油进去拌和均匀，然后往肉馅里加少量水持续搅，搅至肉馅有弹性再加水再搅。如此大约 3-4 次肉馅粘稠又有弹性就好了。记住每次加水都要少要分几回加。这样做的肉馅不管做馅仍是做肉丸都很嫩很好吃。成都蜀妈训练正宗抄手技能。

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