2016糕点师和咖啡师的发展前景总结？糕点及咖啡业的产品直接面向市场，随着人民生活由着温饱进入到小康，生活质量也得以进一步提高，国内市场也进一步地开放。这些都给了我国糕点和咖啡以及面包行业的发展带来大的挑战和机遇。下面小编就来说说糕点和咖啡师和咖啡师的发展前景。

　　学习糕点为你的人生增添了哪些方向?

　　极具区域风格的中式糕点，也正逐渐受欢迎。由于中国地大物博，各地区气候、材料、饮食习惯等的不同，使各地区的糕点形成了自己的风格和制作工艺，与各地区人民的生活有着密切的关系，从一定程度上反映了各地人民的生活方式和饮食习惯。如馒头、饺子、云吞等品种经常作为主食，在家自己做要费时很多，如果大力发展这方面的生产加工企业，建立现代化的"主食厨房"工程，使传统主食食品的生产达到工厂规模化、产品标准化和经营连锁化，提供价廉物美的食品出售，将给人们生活带来很大的便利，同时也使中式糕点得以进一步的发展。

　　咖啡师，一个全新的职业。

　　咖啡师人才紧缺。从教育和培训的角度来看，目前咖啡从业人员还没有接受与国际接轨的教育培训。现有的培训不够规范，不少从业人员专业知识不足，流动性较强，缺乏相应的理论知识，动手能力差，职业能力较低。国内仅有一些民办学校和一些职业技术学校有相关的培训，但规模都比较小，没有得到相关部门及行业的认可，教学内容和手法不规范，培训后的学员尚不能满足市场的需求。

　　2016糕点师和咖啡师的发展前景总结

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　　相信大家对于“2016糕点师和咖啡师的发展前景总结？”已经有所了解了!不少学生都有考试焦虑心理，考试紧张、压力大、记忆力变差等，导致考试时无法发挥出好水平。这就涉及到对于学习糕点和咖啡的作用不明确，因此没有确定好自己的学习目标，所以，我们平时要做到主观与客观相结合，树立自己的学习目标，朝着这个方向努力，在糕点和咖啡培训班中，努力踏实，这样才会坦然面对考试。

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