佛山禅城学炭火烧烤技术培训
食为先小吃培训东莞总校
发表于：2022-09-15 18:54:21 64次浏览佛山禅城学炭火烧烤技术培训，食为先小吃实训，现场实操，技术不保留。炭火烧烤一直是人们所追捧的美味佳肴，它的味道大可满足人们越来越挑剔的口味。其历史悠久，风味独特。具有“色鲜、味美、香辣”兼备，“色、香、味”俱全的特点。
烧烤的美味，历来对人们具有很大的诱...惑力和吸引力。烧烤在现今大江南北，街头巷尾，随处可见。烧烤成为现代人小吃中必不可少的一道靓丽的风景。现代人都喜欢在晚上到外面去放松一下，这时烧烤就成为了大多数人消遣的一种方式，这些人都被夜摊烧烤的魅力所吸引，被那炭火与酱料下的香味所俘虏。
实操培训：
1、烧烤-调料及香料的特点及作用。
2、烧烤原材料的识别、鉴定、加工及运用。
3、调味料、调味油的制作方法。
4、蔬菜类烧烤原料的制作
佛山禅城学炭火烧烤技术培训，食为先小吃实训，现场实操，技术不保留。烧烤是历史悠久的烹饪方式，这种烹饪手段能流传至今而且久盛不衰，堪称烹饪中的经典，随着社会文明的发展，烧烤早已经从当初的原始做法演变成为多种多样，规模也由当初小型模式变化成多种模式，口味和外观也多彩缤纷起来。
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