作为一名的西点人才应当具备式、法式、英式、德式面包的西点制作技术，制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、比萨、巧克力、提拉米苏等酒店宴席流行西点精品，同时，还需懂得西点行业管理和经营。 酷德教育（西点蛋糕咖啡培训） 通过对西点行业的研究和分析，开设了以培养西点专业技术复合型人才为主的西点专业，学生毕业后能从事星级宾馆西饼房、大型连锁超市西饼屋，且具备较高的创业能力。

中国西点行业近两年以20%以上的速度高速发展，由于中国人口众多，地域辽阔，城市地域成梯次发展，一级城市到四级城市的分化太多，市场潜力巨大，西点行业远远还没有开始饱和的迹象，麦当劳、肯德基、德克士的营业额综合起来算所占的比例也不过5.2%。对于人才的需求今后也会非常的可观，西点行业成为未来几年就业与投资的理想行业。

近些年，在重庆、北京、上海、广州等国内地区西点行业也慢慢涌起了众多品牌连锁机构，如：好利来、克里斯丁、85°C、仟吉、元祖等等，总是顾客盈门，生意火爆!而其它中、小城市西点食品的市场正处于发展中阶段。未来，在中国经济不断飞速发展的前景分析，西点食品独特的便携性、灵活性的优势将是饮食行业中永不凋谢的一朵奇葩，中国的西点食品市场将不可估量!

西点在十几年前还是一个新兴行业，但短短的十几年就有了长足的发展。现在各个大中城市都有数不清的西点店、面包店、西饼店等，因为巨大的行业优势，西点在飞速的发展着。现在西点行业的档次在逐年提升。盈利水平稳步上升，有很多有实力的公司、个人都认识到了西点这个行业的优势。自己开家面包店、西点餐厅，成为很多人创业的选择。

现代人们的生活节奏越来越快，尤其对于都市青年人群体，西式快餐的灵活经营手段迎合了这种消费需求，快捷性、方便性是其制胜市场的利器。从消费群体的结构来看，年龄和对西式快餐的喜好程度呈现出反比，低年龄层次的人群较高年龄层次的群体更热衷于西点食品,青少年更是西点食品消费的主力军。调查数据显示，在西点食品的消费者中，消费选择面包、蛋糕的比例高，分别占了88.5%、86.3%。

据机构调查，未来五年，西点师社会需求量达到200万人，如此巨大的发展潜力导致未来的西点人才前途不可限量。中国烹饪协会指出，“目前，我国西点人才缺口较大，西点人才占从业人员的0.1%至0.2%之间，一个城市人均GDP超过3000美元时，西点行业将进入发展期，当人均GDP超过5000美元时，西点行业将会进入大跨越。”随着快餐业在我国不断发展，人民生活节奏、生活方式的转变，未来的西点人才需求将持续增长。

一.〖办学优势〗

酷德教育培训是由一所由经政府部门批准进入的，以从事调酒 咖啡 西点 蛋糕、翻糖蛋糕 甜品 冰淇淋经营企业管理策划培训的合法企业.

两人同时报一个班，一人全费，另一人只需一半学费，包两人都学会!

承若包教包会，不会可免费重学;学员毕业包工作

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我们立足于市场，组织了一支德才兼备的一级专业师资队伍，力求传授有价值、实用的蛋糕西点制作技术。 随着中国经济的高速发展，烘焙行业得到了的商机。在烘焙行业的高速发展中，技术人员极具溃乏，的烘焙企业技术人员严重不足，每年烘焙行业的技术人员缺口已达10万人以上，在业内已出现了很多企业重金高薪笼络人才，这样使得烘焙行业的低薪水线高于所有行业。 我中心本着认真负责的态度，以实用为，培养职业型、应用型人才，保证每个学员都学有所成，并工作，对于开店创业的学员，终身免费技术指导，包括不定期来学校再次深造培训，让每个学员真正掌握烘焙的技术技能。我们对学员的承诺： 包教包会、工作、终身技术指导！

酷德西点蛋糕培训学校作为浙江地区西点培训的领跑者，来酷德西点蛋糕培训学校学习点有以下几个好处。

1：学生毕业经过考核合格后，到星级酒店、烘焙坊就业。

2：通过设在全国庞大的就业网络，免费负责为学员提供就业；

3：学生就业后，学校将实行跟踪服务为学生创造更多优越的就业条件。

另外酷德西点蛋糕培训学校学校拥有全国的教学设备，包括：标准化教学示范厅，规范化学生实习大厅、理实一体化教室、模拟酒店、模拟西点餐厅等。杭州酷德西点蛋糕培训学校学校的学生就业率极高，薪资待遇高，发展空间大。对于女生而言，是今后就业的之选。

同时，酷德西点蛋糕培训学校会为学员打造一个全新的、富有趣味性的学习计划，在为女生营造轻松学习氛围的同时，更注重对其实际动手能力培养，并且省去传统教育中无关紧要的细枝末节，大大减少女生花费在读书上的时间，让她们在短的时间内学到有用的专业知识，尽早踏上工作岗位。