分类菜单
咖啡师
培训首页 > 咖啡师培训问答 > 宁波哪里有学咖啡制作?
VIP咖啡饮品简餐全能精品班

宁波哪里有学咖啡制作?

匿名 咖啡师 添加时间:2015-08-22 浏览次数:289 宁波咖啡师培训 咖啡师培训
宁波哪里有学咖啡制作?

该问题已经有最佳答案,不过回答通过审核后,您将获得5个积分

1个回答
  • 匿名
    高中生 2015-08-22   11:36

    课程特色
    咖啡初级培训内容介绍:

    课程特色
    1、抵制无限制大班教学,开展精品小班教学,每班2—8人,课程更优化,学习效果更突出;
    2、实践操作培训,技术掌握更扎实,保证每个学员都能进行充分的亲手操作;理论学习和实践更加紧;
    3、课程内容以咖啡饮品为主,适用对象为甜品店、西点坊、面包坊等门店4、课程时间:8天,16课时,期培训学不会,可免学费续学;
    课程主题
    课程一、咖啡文化和冰咖啡制作(共计8课时)
    咖啡文化:系统了解咖啡相关的文化和知识(2课时)
    1.咖啡的起源和分布
    2.咖啡树和咖啡豆的认识
    3.咖啡品牌的了解
    4.咖啡豆的烘焙知识
    咖啡设备的认识和使用:了解咖啡设备的各个用途及使用注意事项(2课时)
    .咖啡设备的认识和使用
    2.咖啡豆的研磨
    3.咖啡的萃取注意事项
    4.咖啡礼仪
    咖啡萃取:数量掌握虹吸壶的使用,及初步了解意式咖啡机的使用(2课时)
    1.虹吸壶的结构认识
    2.虹吸壶咖啡萃取方法
    3.意式咖啡机的使用
    4.咖啡的研磨
    冰咖啡的调制:掌握冰咖啡的制作(2课时)
    1.冰咖啡的基础咖啡调制
    2.调味咖啡制作
    3.冰咖啡的装饰
    4.冰咖啡奶油装饰
    课程二、奶泡、意式裱花装饰(共计8课时)
    奶泡制作:学习奶泡的制作(4课时)
    1.冰奶泡的制作
    2.意式奶泡制作
    3.冰咖啡奶油装饰
    意式咖啡装饰:意式咖啡裱花和模具装饰(4课时)
    1.咖啡裱花装饰
    2.意式咖啡模具装饰
    3.巧克力酱装饰
    4.抹茶粉装饰
    本课程适合对象:
    1、对咖啡饮品行业感兴趣,希望在咖啡饮品行业发展的0基础初学者;
    2、对咖啡有浓厚兴趣的爱好者;
    3、想开一间高端咖啡店的创业者;
    4、想在家里进行自己制作咖啡饮品;
    5、想开一家的烘焙店、蛋糕店、烘焙坊,咖啡作为辅线产品的创业者;
    6、对现有门店的产品系列进行调整,有效改善门店经营,提升营业额的人群。
    咨询:

    可以在厚学网上查看,全国各地优质学校和课程,可以多比较一下,选择适合你的~
    • 0
    • 0
其他类似的问题
更多相关知识>>>
等你来回答
更多相关知识>>>
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

个性定制课程

温馨提示