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裱花：谢海
教学课程： 高级裱花技师谢海
裱花：谢海 从业15年 擅长：擅长于韩式裱花 十二生肖，各种花卉，陶艺蛋糕，欧式，水果等蛋糕制作， 从教语录：在学校和生活中，工作的重要的动力是工作中的乐趣，是工作获得结果时的乐趣以及对这个结果 的社会价值的认识;
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西点烘焙：杨招兵
教学课程： 高级西点烘焙技师杨招兵
从业18年 擅长：专于各种高端西点，各种法式西点精品的制作以及研发，擅长制作各种巧克力制作，对蛋糕装饰有着独到的见解，推崇创意西点制作。 帅气的杨招兵老师，一向风度翩翩，他总是很温柔，说话和气，这个评价并不高，他总是彬彬有礼的，还有他是聪明绝顶，而且他永远不会打击学生，总是鼓励我们好好努力学习，看到学生创造新作品就激动得跟发现新大陆一样，他常常说，学生的成就比我自己更加重要。 人生格言：教师之所以伟大，在于他(她)永远消耗自己，照亮别人。
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翻糖糖艺：段宝连
教学课程： 翻糖糖艺技师段宝连
从业7年 擅长翻糖艺术蛋糕，翻糖蛋糕的制作及装饰，以高超精湛的研发技术著称翻糖.糖艺研发师 擅长：拉糖、捏塑、雕刻 成功并不能用一个人达到什么地位来来衡量， 而是依据他在迈进成功的过程中，到底克服了多少困难和障碍。 人生格言：坚持自己所坚持的，一定会有意想不到的收获
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全能裱花烘焙：候勇
教学课程： 精通各种生肖软欧面包花卉水果蛋糕制作各类y高端西点冷热甜品法式甜点的制作其作品获得中国烘焙师大赛蛋糕组金奖是中国西点行业不可多得的蛋糕师在产品研发和创新能力上有较深的造诣曾多次参
全能裱花烘焙：候勇 从业15年 精通各种生肖 .软欧面包.花卉 水果蛋糕制作 各类y高端西点、冷热甜品、法式甜点的制作 其作品获得中国烘焙师大赛蛋糕组金奖 是中国西点行业不可多得的蛋糕师 在产品研发和创新能力上有较深的造诣，曾多次参加国内外烘焙大赛，现任酷德西点裱花导师 授课风格: 细腻亲和，蛋糕造型丰富多样，用色多彩徇烂，注重培养学员们动手实操能力。 学员心声: 候勇老师对技术有他自己的要求，但同时不会对我们施加压力，而是会在其他时间督促我们加强联系，给我们细心的指导。
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咖啡：肖慈君
教学课程： 擅长课程咖啡冰饮分子美食花式调酒鸡尾酒创新
咖啡：肖慈君 从业10年 擅长课程： 咖啡、冰饮、分子美食 花式调酒 鸡尾酒创新 肖慈君老师治学严谨，对学生严格要求。课堂中，他循循善诱，强调独立思考，引导学生进行启发是思维。在咖啡这门课中，同学们体会到了学习的乐趣，在解决问题的过程中更懂得了制作咖啡的艰辛。上课时，肖慈君老师能够从学生实际出发，适当缓和课堂气氛，充分调动学生学习的积极性，使学生在学习之余能够在调节气氛的过程中学习做人的道理，帮助我们形成正确的世界观。 人生格言：一个人的快乐，不是因为他拥有的多，而是因为他计较的少。
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咖啡：夏朝阳
教学课程： 教授课程咖啡冰饮
咖啡：夏朝阳 从业8年 教授课程：咖啡、冰饮 夏朝阳老师为人和蔼可亲，富有亲和力，指导学生耐心细 致，言传身教，使同学们受益匪浅。性格含蓄 内敛，温和稳健，具有学者风范。 人生格言：永远用欣赏的眼光看学生，永远用宽容的心态面对学生.
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咖啡讲师：许江军
教学课程： 教学领域咖啡机原理咖啡机维修培训精品咖啡烘焙咖啡品鉴杯测意式咖啡体系咖啡拉花创作
咖啡讲师：许江军 从业１５年 教学领域：咖啡机原理 咖啡机维修培训、精品咖啡烘焙、咖啡品鉴杯测、意式咖啡体系、咖啡拉花创作。 教学方法：课题、呈现、讲解、交流、案例、归纳、总结; 教学形式：通俗、由浅入深，细致、思维缜密，氛围、幽默诙谐，归纳、言简意赅。 教学感悟：当那一丝丝的倔强褪去了稚嫩的脸庞，当那一点点的经历累积了今天的思想。我愿意把对待咖啡、对待生活的感悟与您分享!我愿意把我咖啡技能、咖啡馆创业案例与您交流！
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翻糖老师 :刘培珍
教学课程： 专于各种翻糖艺术蛋糕制作与研发尤其擅长翻糖艺术蛋糕翻糖蛋糕的制作及装饰以高超精湛的研发技术著称
翻糖老师 :刘培珍 从业：8年 擅长：专于各种翻糖艺术蛋糕制作与研发，尤其擅长翻糖艺术蛋糕，翻糖蛋糕的制作及装饰，以高超精湛的研发技术著称。 从教语录：在学校和生活中，工作的重要的动力是工作中的乐趣，是工作获得结果时的乐趣以及对这个结果的社会价值的认识
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烘焙裱花：汪永旭
教学课程： 专于各种高端西点各种法式西点精品的制作以及研发擅长韩式浮雕裱花制作各种巧克力制作对蛋糕装饰有着独到的见解推崇创意西点制作
烘焙裱花：汪永旭 从业8年 擅长：专于各种高端西点，各种法式西点精品的制作以及研发，擅长韩式浮雕裱花 制作各种巧克力制作，对蛋糕装饰有着独到的见解，推崇创意西点制作。 人生格言：我们永远不知道未来会发生什么，但是我们可以选择，是放弃，还是忍痛前行。即使没有胜利的犒劳，尊严与骄傲，将一路与我们同行，通往成功的道路只有快慢之别，并无胜负之分，对手只是人生的赢家，自己才是命运的强者。
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裱花：晏号
教学课程： 擅长擅长于精通十二生肖精通仿真花卉水果蛋糕巧克力全套技术；尤其擅长各类慕斯西点产品
裱花：晏号 从业10年 擅长：擅长于精通十二生肖，精通花卉，水果蛋糕，巧克力技术；尤其擅长各类慕斯西点产品 的研发。 晏号老师的教学名不虚传很好。晏号老师把每节课安排得恰到好处，每堂蛋糕课，他都讲得十分详细，生怕我们做不来，只要有时间，晏号老师便会给足够的时间操作，然后一一指点。 人生格言：教育的目的不是在製造機械，而是在造成人才。
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