榆次烧烤培训学校

[2016-03-25 09:40:13] 浏览量：424 来源：

山西厨掌柜小吃培训

空谈误国，实干兴邦，免费品尝，金锅敢当。

金锅孙大妈小吃培训是榆次区正规小吃培训机构，是具有实体店教学的培训机构，段老师做小吃生意已经二十多年了，现在还经营着几家店面，烧烤店、糕点房、面馆、馒头房、麻辣烫小火锅、石头饼鸡蛋灌饼、早餐粥，我们所传授的技术，都是我们做过或正在经营的项目，我们的技术不只是一纸配方那么简单，在我校学习的学员不仅要学会、学精，还要灵活运用，学员学完后，我们给出原料的进货渠道，调料香料炊事工具的购买渠道，开店选址指导，免费技术更新，学员有问题我们随时解决，我们教一个学员，就是多一个朋友，学员的成功就是我们金锅的成功。

一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类）烹调至可食用，因此台湾亦有称此为烤肉；现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。

烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。独自烧烤在现代社会中几乎是很少见的，不论在亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。

新石器时代至先秦时，烤与炙、燔、烧是相同的。随着烹饪的进步，虽然出现了水烹、油烹法，但烤法并没有消失，还多了许多花样。发展至今，已有了白烤、泥烤、糊泥烤、串烤、红烤、腌烤、酥烤、挂糊烤、面烤、叉烤、钩吊烤、箅烤、明炉烤、暗炉、铁锅烤、烤箱烤、竹筒烤、篝火烤等多种多样的烤法，显示出烧烤的美味，对于人们来讲是具有极大的诱惑力和吸引力。

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