开奶茶店赚钱么

[2019-12-12 10:38:02] 浏览量：43 来源：

贝勒海餐饮培训中心

奶茶的兴起，造就了很多奶茶店的盈利，同时也加剧了行业的竞争，消费者对奶茶店的出品要求也越来越高。那么如何在如此竞争激烈的环境下，成功开一家奶茶店铺呢？开奶茶店赚钱吗？那么究竟如何提高自己店铺的成功率，请看一下看法：

要成功能赚钱，自然是量大价优，所以我们围绕的成功赚钱的方法其实就是两种：合适的价格，让更多人喜欢你的店铺。首先我们说说价格，价格是相对的，他反应的是消费者对你门店出品的认同价值。所以价格的决定因素就是你奶茶饮品给他的体验。现在奶茶店比较普遍的体验主要有二方面：

一是产品本身的感受，还有就是享受饮品的环境。这就要求首先你的饮品要好喝，至少比附近的奶茶门店好喝，别人才会觉得到你这里消费是好的享受；至于享受的环境，就是指的你店铺有没有休息的地方乃至休闲的地方，这个也是提高你产品价格的要素，如没座位的10块，有座位的12块，有休闲区的15块，而还能上网的18块。所以说价格是产品本身加服务附加价值的总和，如果消费群相对固定的，适合在产品价格上做出一些调整。

二就是大家比较重视的量。量如何提升，这是个很大的话题。在这里只能先简单讲讲。要量提升，常见的就是扩大消费群，让更多的人，尝试奶茶饮品，这里面用到的方式可以选择第二杯半价、新用户体验价、百度糯米新用户体验价等；其次就是提升消费群中个人的次数，例如积分卡、礼品卡、打折卡、举办各类主题活动、沙龙等。

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