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J5梧州学猪脚粉技术▊红松叶▊风靡全球

[2018-05-31 16:00:20] 浏览量:92 来源:

柳州红松叶

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梧州学猪脚粉技术风靡全球如果水烧干了猪蹄还不够软,加水继续煮。后期敞开锅盖,收干汤汁,期间锅铲翻动的频率要快一些,否则浓缩的糖油汁和猪蹄释放的胶质,容易粘锅。一盘焖猪蹄,那诱人的红润色泽,已经渗透到软糯的皮质里.


1、用料 :新鲜猪脚:半只、生姜:1小块、八角:3颗、香叶:5张、桂皮:1小段、生抽:3汤匙、老抽:2汤匙、料酒:1汤匙、白糖适量、盐:少许、鸡精:少许。


2、做法:1.猪脚洗净,先氽烫过捞出,再用热油炸上色,接着用冷水冲凉。2.猪脚放深锅内,加入所有调味料烧开,改小火焖煮至猪脚熟烂,约1小时。3.中途多翻动,待汤汁收至稍干时,即可关火盛出。


猪蹄富含胶原蛋白,能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干涩起皱,使面部皮肤显得丰满光泽。 胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长,保持皮肤柔软、细腻,指甲有光泽。延缓机体衰老。


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