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项目简介

煲仔饭做法既简单又便捷,虽然分量不大,但吃起来既能有肉料,米饭中还带了肉香，确实能令人食欲大增。煲仔饭的传统品种主要有豆豉排骨饭、腊味饭、板鸭饭、黄鳝饭、 田鸡饭、牛肉饭等,广式煲仔饭的风味多达20余种。正宗的要用香米,取其坚实细密晶莹,口感好、滋味浓又易被汤汁浸烂。

煲仔饭口味多样,所以就是单独经营一家煲仔饭店铺也不是因为缺少选择而失去客人，当然想要让消费者喜欢不仅要选择多样,口味也是要符合要求的,大众认可才能为你带来不错的收益。

煲仔饭又称砂锅饭,由传统砂锅家碳烤火烧制,砂锅工艺特殊加上毡米烤出来的味道香飘几十米外，食欲诱人，满街飘香，路人闻香而来，经营煲仔饭市场广,不用担心学到技术了却没有发展前景。

好吃的煲仔饭有两个不容忽视的特征:一是跟煲上桌的调味汁,揭开盖子浇在饭上有嗌嵫的响声,此为画龙之笔;二是煲底一层金的锅巴,全靠伙候。这些都是需要学习和反复练习才能学会!

煲仔饭做法既简单又便捷,虽然分量不大,但吃起来既能有肉料,米饭中还带了肉香,确实能令人食欲大增。所以广东的父老乡亲们都喜欢吃煲仔饭，喜欢它那种由煲仔带出的特有饭味。

煲仔饭的传统品种主要有豆豉排骨饭、腊味饭、板鸭饭、黄鳝饭、田鸡饭、咖喱牛肉饭等,正宗的要用丝苗香米,取其坚实细密晶莹,口感好、滋味浓又易被汤汁浸烂。

餐饮业在一个地方中所占的比例还在继续上升,同时也随着人们生活质量的提高，消费质量的提高，这些对餐饮业也是一个很大的助力,这些因素也就促进者煲仔饭行业热度增加和煲仔饭人才的短缺。

也许你依然在徘徊选择是否要踏出创业的這一步,但请相信,无论如何，请为自己做好的选择,在将来的人生道路上，有许多我们需要具备的技能,有的是战略眼光,而有的是实打实的技术手段,我希望将来你一切都好,如果你有考虑好，不如到铜仁诚飞小吃培训看看,這里有上百种小吃技术学习，不一定等到要用时才想起学习,我们都应该有未雨绸缪的准备,你说呢!

【我们的创业优势】

1、我们拥有1000平米的现代化专业培训基地，在同行中。

2、我们拥有多位从业20余年的专业师傅，可以定向为我们的学员研发高精尖的创新菜品。我们鼓励和支持学员做大做强自创品牌搞，换句话说，我们是培训的老板的。

3、我们每年培训超过1000人的学员，成功开店学员遍布全国各地，日营业额超过8000元的比比皆是。

4、我们全国有28家分校，遍布全国各地，更专业，更了解各地本土化口味，可为您定制适合的菜品，所有分校均可终身免费升级技术(只需材料费)。

铜仁诚飞餐饮培训有限公司承诺：随到随学，包教包会，包材料，包食宿，学会为止，所有学员手把手实际操作培训，前期师傅做，学员看，后期学员做，师傅指点，反复练习，学会为止。真正做到不一样 的学习，不一样的收获!

咨询人：田老师

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