蛋糕培训 西点培训 法式西点培训 咖啡师培训学校 翻糖蛋糕培训 韩式裱花

　　调酒师培训 面包培训 甜品培训

　　南昌校区：南昌青山湖区辛家庵村陶瓷品研发中心5楼(辛家庵石油站后面)

　　杭州校区： 杭州萧山区育才路666号6楼

　　贵阳校区： 贵州省贵阳市南明区花果园F区2栋1单元19层01号

　　酷德教育培训是由一所由经政府部门批准进入的，以从事 甜品 调酒 咖啡 西点 蛋糕、咖啡豆烘焙 韩式裱花 翻糖蛋糕技术企业管理策划培训的合法企业。

　　作为一个从事教育行业的企业，自成立以来，酷德教育就以“做有良心的教育服务品牌，做有责任心的教育服务平台”为核心理念，本着对合作方、需求方负责任的态度，将“可信度”放在 位，用“良心”说话，用“责任心”做事，求诚、求信、求专、求效、求稳、求发展，不断跟进教育市场需求点，不断完善教育平台服务体系。

　　杭州酷德西点蛋糕培训学校作为浙江地区西点培训的领跑者，来杭州酷德西点蛋糕培训学校学习点有以下几个好处。

　　1：学生毕业经过考核合格后，到星级酒店、烘焙坊就业。

　　2：通过设在全国庞大的就业网络，免费负责为学员提供就业;

　　3：学生就业后，学校将实行跟踪服务为学生创造更多优越的就业条件。

　　另外杭州酷德西点蛋糕培训学校学校拥有全国的教学设备，包括：标准化教学示范厅，规范化学生实习大厅、理实一体化教室、模拟酒店、模拟西点餐厅等。杭州酷德西点蛋糕培训学校学校的学生就业率极高，薪资待遇高，发展空间大。对于女生而言，是今后就业的绝 佳之选。

　　同时，杭州酷德西点蛋糕培训学校会为学员打造一个全新的、富有趣味性的学习计划，在为女生营造轻松学习氛围的同时，更注重对其实际动手能力培养，并且省去传统教育中无关紧要的细枝末节，大大减少女生花费在读书上的时间，让她们在短的时间内学到有用的专业知识，尽早踏上工作岗位。

　　魔鬼蛋糕

　　常用主分类

　　常温

　　节日

　　万圣节 其他

　　风格

　　其他

　　特点

　　巧克力蛋糕 其他

　　主要材料

　　巧克力 可可粉 奶油

　　季节

　　蛋糕体

　　蛋黄…………………………150g

　　糖1……………………………45g

　　蛋白…………………………300g

　　糖2……………………………230g

　　低筋面粉……………………100g

　　可可粉…………………………50g

　　牛奶……………………………100g

　　色拉油…………………………100g

　　1、将蛋黄、糖1一起打发;

　　2、将蛋白、糖2一起打发至湿性发泡;

　　3、将打发好的1和2混合均匀;

　　4、将低筋面粉和可可粉混合过筛，倒入混合好的3中，搅拌均匀;

　　5、将色拉油和牛奶混合，加热，慢慢倒入到面糊中，搅拌均匀;

　　6、用裱花袋将面糊挤在烤盘上，筛上糖粉后进烤箱，以上火180℃，下火160℃烘烤20min左右即可;

　　奶油馅

　　巧克力奶油…………………………250g

　　苦甜巧克力…………………………100g

　　牛奶…………………………………100g

　　1、牛奶、巧克力隔水融化;

　　2、与打发的巧克力奶油混合;

　　3、将奶油馅作为夹层;

　　奶油部分

　　巧克力奶油…………………………500g

　　1、将巧克力奶油打发后抹面制作蛋糕;

　　装饰

　　巧克力………………………………适量

　　可可粉………………………………适量

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