我们是豫味香餐饮技术培训学校，品种很多的，今天给朋友们个东北酱香饼。东北酱香饼与传统酱香饼不同之处在于，东北酱香饼皮薄如纸，又叫千叶酱香饼，易熟，主要学习酱料，和面，手法，火候的掌握，等给顾客的时候，他把卷好的饼再切开。 这样做能够利用饼的热度将葱花焖一下，葱花加热以后少了辛辣但又不会像熟葱那么塌软，保留了葱的清香味，口感非常好。
向您一门好生意超薄东北味酱香饼。近日来东北酱香饼是比较火爆的项目，电视上，网络上是吵的沸沸扬扬，特别是快手上，已然成为了当红的“网红”，看着排长龙的人前去购买，都说味道实惠又好吃，那么加盟总部在哪里，加盟这样一个店需要多少钱？东北酱香饼加盟总部位于河南新乡市，我们学校提倡学员全实践操作练习，学员动手操作，确保每位学员都能成功开店。

创业是一个可以改变生活的方式，让很多人心心念念。但是很多人不免发愁，有好项目时，没有钱。有资金时，找不到好项目。因此，大部分人往往与很多财富机会擦肩而过。等时机成熟时，已经满大街都在做了，只剩下高叹一声。现在，致富的机会来了，一个黄金项目呈现在你眼有，好处就是却不需高昂投入，人人都可以做的小微创业项目，豫味香餐饮教你东北酱香饼。让你真正手握财富。

“民以食为天”餐饮市场发展空间一直是很大的，而且还比较稳定的，因此，很多人都在这块宝地奋斗，想从中分一杯羹。东北酱香饼就是这类特色小吃的其中一种。较近这几年这种美食迅速在内地遍地开花，口味得到了大多数人的喜爱。因此好多人都想从事做东北酱香饼生意，但又不知道这种美食的利润和口味到底怎么样？所以到现在很多人都不敢下手开店。今天笔者就为您提供一份超详细的东北酱香饼利润分析数据表，从此让你对东北酱香饼的利润和口味了如指掌。详情请咨询刘老师13303730958(同号)

新乡市豫味香餐饮培训学校专业教做东北味酱香饼，在传统的土家酱香饼上，研究及改良，使饼更薄更长，酱料更香更纯，在饼烙完了然后切成小块后才撒葱花、香菜末和抹酱料，而是当饼未出锅之前就抹酱料和撒葱花、香菜末。等然后给顾客的时分，他把卷好的饼再切开。 这么做可以运用饼的热度将葱花焖一下，葱花加热往后少了辛辣但又不会像熟葱那样塌软，保留了葱清香味，口感非常好。  不仅如此，在葱的挑选上，也很有考究，有必要选用新鲜的小香葱。因为如果是大葱的话辛辣的滋味用饼的温度是焖不掉的，而且焖过往后也没有了葱的清香味。

东北于记酱香饼做饼手法很独特，不同于传统酱香饼，在饼烙完了切成小块后才撒葱花、香菜末和涂酱料,而是当饼未出锅之前就涂酱料和撒葱花、香菜末。等给顾客的时候，他把卷好的饼再切开.这样做可以利用饼的热度将葱花焖一下，葱花加热之后少了辛辣但又不会像熟葱那么塌软，保存了葱的清香味，口感更好.不仅如此，在葱的选择上，也很有讲究，必须选用新鲜的小香葱。因为如果是大葱的话辛辣的味道用饼的温度是焖不掉的，而且焖过之后也没有了葱的清香味。

学校名称：新乡市豫味香餐饮培训学校

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