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陈龙
教学课程： 现担任成都柯博厨艺工坊高级底料培训师高级炒料师执教各种火锅串串冒菜等炒料教学
陈龙——底料培训师，炒料师 陈龙，四川成都温江人，从祖父辈开始从事火锅底料炒制工作，至今已经三辈人。父亲从事火锅底料炒制工作已经31年，陈师从16岁开始进入火锅行业，跟父亲学习火锅底料秘制技术，先后就职于成都火锅、重庆小天鹅火锅、曾毛肚火锅、老码头火锅、玉林串串等大型知名火锅店从事火锅底料师一职。并曾成功开过串串店，生意火爆，现交于亲戚管理，专心从事底料研发工作。 现担任成都柯博厨艺工坊底料培训师，炒料师。执教各种火锅、串串、冒菜等炒料教学。 人生格言：教学就是交朋友，愿朋友满天下
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冯雪
教学课程： 形象礼仪
冯雪,成都温江人·曾就职成都美容院，珠宝店，影楼专业化妆师，现直营形象设计工作室 职务：公司特聘为实体店老板和员工形象指导，一个好的形象会带来一个美好的人生。 指导餐厅老板妆容，形象。和如何把自己店面员工形象指导的更为端庄大方，淡妆上岗化妆要领。
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张德伟
教学课程： 广东面点卤菜面条花样面点等
张师傅——培训师 张师傅，四川自贡人，18岁加入餐饮行业，曾在北京华北宾馆任职厨师，上海唐宫海鲜大酒店任职厨师长，广东中国大酒店任职行政总厨。2015年曾获美食烹饪大赛一等奖，对美食新品研发有很深的研究。现担任成都柯博厨艺工坊餐饮任行政总培训师！ 拿手项目：面食、包子、馒头、花卷、油条、锅盔、饼类、豆花、豆腐脑、印度飞饼等项目! 快餐类：煲仔饭，韩国石锅拌饭，土耳其烤肉饭，黄焖鸡米饭，白切鸡饭，咖喱鸡饭，隆江猪脚饭，叉烧饭等项目! 卤菜类：潮州卤水、广式烧腊、川味卤水、烤鸭，烧鹅、绝味鸭脖！ 粤菜：粤式小炒，粤式海鲜，粤式蒸菜，广东茶点，潮州砂锅粥，广东肠粉，烤鱼!
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郭婷
教学课程： 奶茶甜品饮品系列
郭婷——水吧培训师 郭婷，女，四川德阳中江人，18岁开始学习手工研磨咖啡，奶茶，甜品饮品系列，曾任职多家大型西餐厅，咖啡厅咖啡师，饮品师。被邀请去coco做过技术指导培训师！ 现担任成都柯博厨艺工坊餐饮水吧培训师，执教各种奶茶饮品、甜品、手工咖啡、蛋烘糕、凉糕、凉虾、手工冰粉、蛋仔冰淇淋、鸡蛋仔、华夫饼等项目。 人生格言：天下无难事，只怕有心人！
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曾定国
教学课程： 现担任成都柯博厨艺工坊餐饮培训部主管高级餐饮培训师亲自执教川菜私房菜自贡特色盐帮菜江湖菜火锅串串冒菜烧烤烤鱼冷淡杯全套鲜卤等各类项目
曾定国，四川人，自17岁开始从事餐饮行业已经二十多年，曾先后就职于成都大酒店，北京昆仑饭店，上海大酒店，天津大饭店等，还曾出国到安哥拉都某知名酒店担任后厨主管一职，因气候不适回国。
课程列表
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