-
陈师傅
教学课程： 蛋糕
欧尚中国区域负责人，欧尚蛋糕研究董事 国际有影响力的西点研发大师，中华教育署烘焙讲师，其作品多次在国际大赛获奖，代表着当今高水平 国际蛋糕技艺裁判员，因其作品经常打破传统，不断创新，被港澳台多家杂志期刊特邀撰稿人，多次带团在港澳台，专为几百家高端饼店做过培训，经营管理及营销技巧等服务
-
郭老师
教学课程： 烘焙
2002年至2005年广州彩云轩食品学习蛋糕烘焙的制作 2005年至2006年广州食品公司担任烘焙师 2006年至2010年天津津乐食品公司担任烘焙主管 2011年加入欧尚西点培训学校，负责烘焙饼干类培训课程
-
林师傅
教学课程： 烘焙
从事烘焙行业20多年，曾多次出国和国际大师合作，精通烘焙裱花蛋糕的制作，特别擅长十二生肖烘焙裱花艺术的制作 曾在各大连锁蛋糕店任职蛋糕裱花师主管，蛋糕裱花全部制作在整体欧式蛋糕艺术上具有很强的造型技能，创新手法
-
刘老师
教学课程： 烘焙
高级技师，从事西式面点烘焙行业11年，曾任卡西亚烘焙部技术总监，多次到欧洲做技术交流。 2011年加入欧尚，任欧尚技术顾问，指导大批欧尚学员成功开店吃创业。艺术学院毕业的刘老师，在制作蛋糕面包中加上富有创意花纹，所以做出来的产品，有让人看起来不忍心吃的感觉。
-
刘老师
教学课程： 烘焙
从事烘焙、蛋糕行业十年，精通裱花蛋糕技术，专注于各种花边、花卉、生肖、巧克力铲花、慕斯蛋糕、翻糖工艺饼干、人物、花卉、婚礼蛋糕的研发制作，对裱花慕斯制作有卓越的贡献，2012年加入欧尚技术团队，从事12生肖裱花组组长，同时兼任教学工作。
-
蒙老师
教学课程： 西点
2003年至2006年米氏西餐厅饼房工作 2006年至2008年北京万寿大酒店从事西点工作 2009年至2012年新桥森宝乐负责欧式西点制作 2013年加入欧尚，负责西点甜品类学员培训
-
涛老师
教学课程： 甜品咖啡
2003年至2006年惠州正点甜品厨房学徒 2006年至2008年广州佳美味餐饮管理有限公司甜品咖啡培训师 2008年至2009年广州源动力餐饮加盟公司带店老师 2009年至2012年广州麦客士餐饮管理有限公司主管、培训师 2012年加入欧尚西点培训学校，负责甜品项目学员培训
-
杨老师
教学课程： 面包饼干
曾在米旗食品有限公司深造烘焙蛋糕的制作技术，擅长面包、饼干等制作，在多家知名烘焙企业工作，工作经验丰富，教学方法独特，能用简单的语言讲述出复杂产品的制作技术，使学员易学易懂，受到学员一致好评，执教过程中也多次获得“教师奖”。杨老师现任我校面包烘焙课程主教老师。
-
-
周老师
教学课程： 西点面点
西点面点师，西式面点，从事烘焙行业13年，擅长韩式裱花。协助欧尚烘焙蛋糕学校出版过多部著作及烘焙教材，精通烘焙技术，掌握新烘焙技术，对传统烘焙技术进行了彻底的改革，让学员真正体会到国际先进做法
