课程说明
| 课程级别 | 入门级 |
| 培训周期 | 一周以内 |
| 上课时间 | 电话咨询 |
| 上课地址 | 厦门湖里区蔡岭路8号琦森大厦4楼411 |
课程简介
老鸭粉丝汤培训
老鸭粉丝汤更是自古至今中国人推崇的一款经典美食，有着极其深厚的市场消费基础，也是鸭血粉丝汤的另一种叫法。在全国各大城市，各类经营老鸭汤的饭店，生意都是异常火暴。如闻名全国的镇江梅氏老鸭汤、三山老鸭汤、毛哥老鸭汤等等中餐馆，正是凭借这一主打特色产品风靡全国，每到饭店顾客盈门。
老鸭粉丝汤是传统的汉族名吃，具有鲜香味美,粉丝细嫩爽口、鸭胗鸭肠爽脆可口。老鸭汤不仅充分发挥鸭肉的食疗作用(褒汤是鸭肉的佳烹饪方法)。
课程安排：
1. 讲述老鸭粉丝汤的市场氛围及未来市场前景。
2. 讲述制作老鸭粉丝汤的各种工具和使用方法。
3. 细心传授老鸭粉丝汤所用食材的处理方法和技巧。
4. 细心传授老鸭粉丝汤每一个步骤流程，火候的讲究，调味品的用量。
5. 设备采购渠道指导，原材料挑选及采购渠道指导
课程内容以实际授课为准
温馨提示
