课程说明
| 课程级别 | 入门级 |
| 培训周期 | 一周以内 |
| 上课时间 | 全日制 |
| 上课地址 | 陕西省西安市雁塔区含光南路与电子一路交汇处永和新领地四层 |
课程简介
粉汤羊血的培训课程：
1.食材的选购与处理技术，羊血荞面及各种香辛料的识别
2.制作工艺技术培训
3.所需香型料的配比技术
4.秘制酱的炒制技术培训
5.食材的准备老豆腐羊血生菜等食材的配备
6.高汤的熬制技术培训及老汤的保存技术
粉汤羊血技术资料配方均有从事餐饮行业多年的大厨亲自传授，毫无保留，包括调料的优选等细节，学会为止，学员均为实践操作，理论实践相结合，并且机构提供多年开店经验做参考。所有学员都一次性收取培训费用，中途绝不加收任何费用，学习过程中所有的食材都由学校提供。
课程内容以实际授课为准
