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面食培训上哪找

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发表时间:2018-10-30 1472人浏览

  面食培训上哪找

  社会竞争越来越激烈,无论什么职业,都不乏很多出色的人,那要想在众多人才中脱颖而出,受到导师或者上司的青睐,成了大部分人面临的难题。国内面食培训选哪里?上哪找?这是很多人困惑的,直接的方法就是找一所有实力的艺考培训学校参与学习,提高自己,多去关注一些培训机构,多方比较。小编为大家列出面食的技巧,希望能帮到大家。

  一根面,一个市场,一碗面,一群市场,每天全国各地要出几亿碗面,这么庞大的财富市场,成就着无数的商业传奇!在国内,喜爱吃面的人们有很多,人们可以不去衣服,不去宾馆住,但是不可一日无餐!也就是说,面食每年在我国有着超百亿的市场!

  参加面食培训,还些都得看!

  臊子面

  香菜 1小把

  土豆 1个

  豆角 50克

  豆腐 50克

  面粉 300克

  盐 30克

  油 20克

  鸡精 10克

  猪瘦肉 200克

  青辣椒 1个

  味精 10克

  番茄酱 10克

  酱油 10克

  葱 半个

  蒜 2个

  1.准备面粉

  2.一边加冷水,一边揉面

  3.揉到面都粘在一起,揉成一团,可能有些硬,有些不光滑,这时候就把面团用盆子罩住,让面团发一会儿

  4.这个时候,可以准备臊子了,首先准备食材

  5.豆腐,土豆,豆角都切成小块

  6.猪瘦肉切成小块

  7.锅内倒入少许油,七成热,倒入切好的猪瘦肉,放点儿盐,酱油,番茄酱,翻炒一下

  8.加入切好的土豆,少放些盐,翻炒2-3分钟

  9.然后加入豆角,同样翻炒2-3分钟

  10.加入清水,小火让土豆和豆角熬熟

  11.这时候可以打开盖着的面团,发现光滑了好多,然后再稍微揉一下,就好了

  12.把面团切开

  13.用擀面杖稍微擀一下,擀平

  14.用绞面机,先用平面那一挡把面绞薄

  15.然后再用绞面条那一挡绞成面条

  16.然后锅内大火烧开水,下面条

  17.让面条煮一会儿,这时候把香菜和青辣椒切好

  18.臊子熬好了,加入豆腐

  19.然后加入切好的香菜和青辣椒,关火,加点儿盐,味精,鸡精

  20.这时候面条也煮好了,捞出面条,倒上臊子,香喷喷,可以吃了

  面食培训上哪找

  这些参加面食培训要点,留着用!

  面食时应抱着宁精勿滥的原则,完之后再进行适量烹制,以保持产品时常新鲜,因为面食忌隔夜。如果有意“抬升”顾客的消费额,可以将几个品种组成一个“套餐”出售,另外,面食也讲究季节性,冬夏种类应略有变化,酌情增减。价钱便宜,品种繁多固然很重要,但是更关键的还是味道。

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