冬季来临，人体内的寒气就会从肾中发出，而肾是人体的“先天之本”。冬季人体内的阳气就会减少，于是就会在无形中加重肾脏的负担，很有可能就会导致某些疾病的产生如：肾炎、水肿、尿失禁、遗尿等等。所以冬季养身要懂得“养肾防寒”，以滋阴潜阳，增加热量。下面厚学小编为大家介绍一下养肾需要吃什么比较好：
首先就是黑豆，又名乌豆，味甘性平，入脾经、肾经。黑豆有助于抗衰老，具有医食同疗的特殊功能。含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等营养物质，所含雌激素，有益于延缓衰老，养颜美容。黑豆还能有益于治疗水肿，且活血解du。药理研究结果显示，黑豆能养阴补气，是强壮滋补的食品。
黑豆吃法多样，适于炖食、熬粥，或制作豆浆，以及磨成豆泥制作点心等。黑豆汁可用于缓解及治疗食物及药物中du。
接下来就是黑米，它是大米家族中身价高的品种，从汉代到清末，被称之为“贡米”。研究发现，黑米中含18种氨基酸及硒、铁、锌等微量元素B1、B2，营养价值极高，具有滋阴补肾、健脾暖肝，明目活血的功效。长期食用黑米，可以促进睡眠，还可治疗头昏、目眩、贫血、白发、眼疾及腰腿酸软等症。黑米对补血、止痛、治疗内外伤均有一定功效。产妇多吃黑米食品，身体可早日恢复;跌打、骨折者多吃黑米食品或将黑米捣烂外敷，可加快治愈，且辅助治疗风湿关节炎。
适合熬粥，也可用于制作点心、汤圆、粽子、面包等。用冷水淘米，不要揉搓，且泡米水要与米同煮，以充分保存其营养成分。
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