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石家庄哪里有厨师培训班

[2017-04-14 12:48:00] 浏览量：71 来源：

石老磨小吃培训

　　石家庄哪里有厨师培训班？随着烧烤行业的发展，烧烤技艺得到不断融合与创新，烧烤成了休闲生活、流行文化的新标志。

　　做中西餐饮，有前途!

　　草果：一种姜科植物草果的果实，尝之味怪，不好受。其药性温、味辛，有燥湿健脾、祛痰温中、逐寒抗疟疾的作用。烹调中可拍破或整粒使用，作为香料与牛肉同烧或同卤，其风味尤佳。草果在麻辣火锅和卤水中也不得多用。

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　　做中西餐饮的一些技巧!

　　错误：烤得太焦。烧焦的物质很容易致癌，而肉类油脂滴到炭火时，产生的多环芳烃会随烟挥发附着在食物上，也是很强的致癌物。

　　解决办法：烤肉时好用锡箔纸包起，以避免吃下致癌物。一旦烧焦，一定要将烧焦的部位扔掉，不可食用。

　　石家庄哪里有厨师培训班:小吃培训

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