湖北武汉餐饮学校培训课程
湖北武汉餐饮学校培训课程?参加中西餐饮培训学校,为的是可以学习到扎实的技术,掌握餐饮管理的理念,中西餐饮培训分为中式餐饮培训和西餐培训,当然也有将两者合二为一的培训,具体选择哪种,就要看你对餐饮的了解以及对自身发展做的计划了,下面我们来看看中西餐饮培训课程吧。
中餐培训充满传统的味道
烹饪短期强化班:1、入学、二周基本功练习,包括单碟、花、卉、简单菜肴的制作,基本功可选用生姜、内脂豆腐大白干、大葱、土豆等,作为刀工练习原料。2、入学后六周热菜练习、冷菜等市场菜肴的制作。原料知识、调味知识、烹饪工艺美术。
看完以上内容,来了解一下西餐培训课程吧。
一年制中西烹饪大师班:零基础开始授课,重点传授中西经典菜系的制作流程,通过系统学习,使学生掌握中西烹饪知识,了解中西烹饪原料的性质、产地、鉴别保管及加工,熟练掌握中西烹调技法,了解专业理论知识,精通中西经典菜系名菜,并熟悉餐饮企业管理和宴会设计知识,逐步把学生培养成既有专业知识,又具备精湛厨艺和酒店管理的复合型人才。
湖北武汉餐饮学校培训课程
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中西餐饮饮食的差异到底有哪些呢?学习中西餐饮饮食课程有什么用吗?这个问题,今天小编就讲解到这里,对于“湖北武汉餐饮学校培训课程?”想必大家有所了解了吧!中西餐饮的学习,不是非得要有天赋才能学好,通过树立学习目标,了解中西餐饮饮食课程,提高自身的见识等等都可以成为你成功的助力。
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