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新糕点师和咖啡师的行业分析和发展总结

[2016-09-12 19:01:07] 浏览量：31 来源：

武汉厨博士小吃培训培训中心

　　新糕点师和咖啡师的行业分析和发展总结？糕点及咖啡业的产品直接面向市场，随着人民生活由着温饱进入到小康，生活质量也得以进一步提高，国内市场也进一步地开放。这些都给了我国糕点和咖啡以及面包行业的发展带来大的挑战和机遇。下面小编就来说说糕点和咖啡师和咖啡师的发展前景。

　　学习糕点为你的人生增添了哪些方向?

　　市场需求量变大。和过去不一样，以前的人们对于蛋糕只是保持着新奇的心理，除了青少年没有多少人把糕点作为主食，而现在，大众的观念改变，人们普遍舍得花钱蛋糕，平时点蛋糕作为下午茶、饭后甜点是极为正常的，哪怕是生日时相互扔着玩都会个品牌的。无论是西式的还是中式的，糕点因其美味独特，造型精致，又对身体健康有帮助而成为各个舞会、宴会甚至是普通的聚餐的宠儿。

　　咖啡师，不仅仅是你想的那么简单!

　　咖啡师可以是咖啡销售的中流砥柱.过硬的专业知识,和对咖啡本身的了解,这些都是一般人所不具有,而咖啡师却掌握的东西.当人们在选择咖啡作为饮料时往往会很迷惑,面对如此多的咖啡品种和品牌时,自己应该选择哪一种,毕竟国人对咖啡的了解并不算多。

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