初级咖啡糕点考证培训
初级咖啡糕点考证培训 ？学习咖啡知识对我们利大于弊，喝咖啡可以陶冶我们的情操，对我们来说是一种放松的方式，当一杯好的咖啡诞生，我们的心理会产生很大的成就感，下面是对咖啡的基本知识和咖啡的制作方法的介绍。
熟悉咖啡的基础知识，培养自己的咖啡师技能！
抗氧化才华
近年，只要是具有抗氧化功用的食物都在商场大行其道，通常所熟知的蔬菜水果含丰盛A、C、B族维生素的食物，以及在日本适当盛行的茶，之所以被视是健康的食物，便是为它们富含丰盛的抗氧化物质，可以敌对自由基对人体的损害。日前有研讨陈说指出，咖啡所含的抗氧化物质比茶多4倍，更能敌对心血管疾病，且咖啡本身也契合抗氧化物的原则，色(深)又具有苦味。每一咖啡所含的抗氧化物质也因着冲泡的办法有所不同，如美式咖啡含抗氧化物质量少，而Espresso所含的抗氧化多。咖啡在加了奶精今后，也不会影其抗氧化的效果。
咖啡制作小技巧，你值得拥有!
摩卡冰咖啡 Caf'e mocha freeze彷彿雪克 像冰淇淋口味咖啡。看起来十分可口的姿态，其制造关键是溶化前使其凝固。
作法 用拌和器将冰、冰咖啡、巧克力糖浆20cc、摩卡冰淇淋一同拌和。此刻重点是不行过分地拌和。而在杯子边际加上巧克力浆，让其从附近流下垂涎的容貌。然後将拌和好的液体倒入，後再削些巧克力装点。
初级咖啡糕点考证培训 :杭州咖啡师培训机构
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