兰考哪家牛肉板面培训班教的好
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基本信息
做法
板面的面要揉得很筋道,做法是把干红椒用温油炸至半糊(偏糊一点),然后把卤牛肉、卤过牛肉的汤一直倒进辣椒和油里,大火煮开后慢火焖,煮到入味。做好以后好吃的就是那个辣椒 。最后把面和青菜下到锅里煮熟(煮时间长不好吃),捞入碗里,再将制作好的调料加到面上,就可以了。
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学习地址:开封市魏都路高屯小康-路109号
乘车路线: 36.51公交车到魏都路游水厂下
学习: . 158-9033-5772 137-8378-5213 .
指导老师:杨师傅王师傅赵老师
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