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了蛋糕油则不能长时间的搅拌,因为的搅拌会使空气拌入太多,反而不能够稳定气泡,破裂,终造成成品体积下陷,组织变成棉花状。
一款完整合适的蛋糕就这么诞生了,这是属于你自己的骄傲,这是你做出来的,要感到自豪
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