普洱比较好蛋糕培训班
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没有人说不能。不过鸭蛋蛋清较少腥味较重,所以般不会用来制作蛋糕面包西点烘焙甜品,也有勇敢者进行过尝试,据说差异不是特别大。但我们要想想,在古老的西方,鸭蛋绝没有鸡蛋那么流行。蛋糕面包西点烘焙甜品诞生在东方,说不定把鸭蛋当作主要原料就成了正宗做法。
没有关系。拿破仑蛋糕面包西点烘焙甜品的名字是,在法语中意为"千层酥"。中文称其为"拿破仑蛋糕面包西点烘焙甜品"是直译的英文名称"Napoleon"(英国)及"NapoleonSlice"(加拿大);而英文名称实际来源于法语中"Napolitain"词,该词将意大利那不勒斯的名字"Naples"变化为形容词意指"那不勒斯的",而这种蛋糕面包西点烘焙甜品酥皮的做法正好来自那不勒斯。
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