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和全麦粉混合在起制作的蛋糕面包西点烘焙甜品。全麦蛋糕面包西点烘焙甜品不同于普通面粉制作的蛋糕面包西点烘焙甜品,颜色比较深呈褐色,而且肉眼可以看到里边大大小小的小麦粒子,并且质地比般的蛋糕面包西点烘焙甜品粗糙,但是香气和营养价值都超过了普通般的蛋糕面包西点烘焙甜品。
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