法式咖啡甜品培训有哪些
法式咖啡甜品培训有哪些？早晨起来，吃上自己做的糕点，心情是不是也跟着变得美美的呢 今天，厚学网就来跟大家做关于自制糕点的相关介绍，供大家参考。
糕点制作的技巧 连专业蛋糕师都不知道!
糕点制作要领：选择新鲜的鸡蛋
采购鸡蛋时选择蛋壳完好、外表粗糙的鸡蛋较新鲜。若将鸡蛋置于冰箱冷藏，应该在制作前先将鸡蛋取出置于室温下再行应用。制作蛋糕时如果需将蛋黄与蛋白分离，一定要分得十分洁净，如果蛋白中夹有蛋黄蛋白就不能打发。
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在糕点的制作过程中，要注重颜色的搭配，像红黄搭配、红紫搭配要尽量避免，否则会给人很low的感觉哟。另外红绿搭配不管是衣服还是糕点，都显得很土，应尽量避免。相关的课程培训可以上厚学网找，厚学网在这方面的培训上是做的比较好的，很多学员都纷纷来此报名。
法式咖啡甜品培训有哪些
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小编简单的介绍了“法式咖啡甜品培训有哪些？”!学糕点就是要屡败屡战，越挫越勇，因为每一次的失败都是往成功的方向迈进了一步啊。
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