开封真厨艺小吃培训中心不请名人做宣传，把较大实惠让给学员。金杯、银杯不如学员的口碑，我们靠的是扎实的小吃技术，得学员的口碑。在新乡豫香园小吃培训学习技术并不难，重要的是的配方，各种风味小吃特色技术都是真厨艺小吃培训的老师们多年的实践、反复的推敲，每一种主、配料的用量都到克，一看就会。然后由教课老师手把手传授，学员亲自动手操作实践操作 ，没有小吃经验的学员一样能学技术，学习的时间要根据学员的接受能力不同，学会为止。

   热干面既不同于凉面，又不同于汤面， 面条事先煮熟，过冷和过油后，再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油、五香酱菜等配料，更具特色，增加了多种口味，吃时面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美，色泽黄而油润，香而鲜美，有种很爽口的辣味，诱人食欲。

      热干面培训，有实力教学餐饮好技术不会藏匿着，真厨艺专业师傅全全传授。考察看的不是别人说的这么怎样怎样，品尝一番味道、感受一下实力才行，真厨艺教学小吃，实力无担忧，欢迎来考察。小吃发展到现在，一步步从小众走向大众，到逐步占据市场的大部分主流，现在的小吃店不仅是有钱人的消遣之处，是大众饮食日常中的必备，经营小吃店不是没有前途，相反市场很广泛，若你想开小吃店，可以到真厨艺来学技术。学完回去真正能开店开业，所以选择一个好的培训、找专业的师傅学习，您才能学到正宗的技术。

     正宗武汉热干面，秘制配料！具有面条筋实，滑爽有劲，色泽淡黄油润，香味浓郁可口之特点，令人食之上瘾，回味无穷！热干面既不同于凉面，又不同于汤面， 面条事先煮熟，过冷水和过油的工序，再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油等调料做成的酱汁，增加了多种口味，吃时面条爽滑有筋道、酱汁香浓味美，让人食欲大增。

热干面开店培训培训课程 
①选面技术，煮面掸面技术；
②高汤、卤汁制作；
③红油、麻油制作；盐炒脆皮花生技术；
④芝麻酱的制作，炸酱，牛肉，虾仁处理方法；
⑤红油热干面，卤汁热干面，杂酱热干面，牛肉热干面，虾仁热干面制作
真厨艺培训要点 红油、麻油制作，秘制芝麻酱制作，卤汁鲜汁制作。
学习时间 
3天左右，根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，包教。