河南开封真厨艺餐饮管理有限公司小吃培训基地，由着多年的教学，几百种小吃类型，厨师现场面对面教学让零基础的学员几天就能学会，成功开店经营。想学正宗的小吃技术就到开封真厨艺小吃培训学校，我学校培训技术好，专业培训标准化教学，传授，学员亲自操作学习实践，为让学员学好学会学满意，开封真厨艺小吃培训学校向学员提供开店经营的整体解决方案和全部经营智慧，教学，包学包会，提供免费学习食材，食宿等。

    让每位同学到本培训基地，都会有一种宾至如归的感觉，更可享受到家的温暖。做出正宗美味的小吃，随到随学，老师手把手教学，简单易懂；前期老师做给学员看，后期学员实际动手操作,学习快；亲自指导，学员反复练习，更容易上手；包教包会，学会为止。真正做到不一样的培训，不一样的收获！学小吃技术就到开封真厨艺小吃培训基地，可靠放心，值得信赖。

　　靠自己一技之长改变一生命运。真厨艺小吃培训是你学技创业的选，我们的培训课程由专业特级老师手把手教学，学员亲自动手操作，所有技术、配方经验毫无保留的传授给学员，让学员能学到真正的技术，能够单独操作，不依赖人，并跟踪指导。从材料的购到怎么清洗，切，腌制，制作成品。从制作时间到火候的掌握，从汤汁到调制颜色，手把手，指导，将毫无保留传授配方。每一个都是来之不易，技术是没话说的。保口味好，受欢迎，学会能独立开店经营。真厨艺学习过程：师傅先动手操作一次成品，让学员先看一遍记住配方和步骤，接下来师傅在旁边指导让学员独立完成，做的同时师傅讲记住重点和开店的注意事项等和采购的渠道和选料的方法。真厨艺学校宗旨:1.随到随学.学习技术.可先品尝后学习(提前预约).2.签订正规合同，配方毫无保留，包吃住包教会3.培训师亲手操作.学员旁边观看.学习.4.学员亲手操作.师傅旁边指导.5.学员独立操作整个过程.直到学成.6.学校指导开店经验.7.告诉学员所需什么样的设备及采购设备.原料的供应市场.8.开业后遇到技术问题可以咨询.9.需要复习的学员.提前预约.继续免费技术学习.10.技术创新时.及时通知学员.可免费技术升级。

在我们真厨艺这里您可以学到以下内容：

1、开店选址的注意事项

2、店铺经营的方法和推广活动的方法

3、项目技术配方的传授 4、专业老师的实战技术教学 5、自己亲手操作所有小吃流程，制作出成品，老师旁边指导。

开封真厨艺小吃培训内容：

1、原材料的选购，及预处理;

2、香辛料的作用及分类、选料、配比、及处理加工;

3、高汤、红油、大料油的的制作及保养方法

4、肉质、鲜汤等汤料的制作及保养方法

5、店面经营的选址要点、原材料的材料渠道 6、店面经营的经营方法、投资预算减少投资风险。