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        营养早餐培训-真厨艺小吃培训
    

营养早餐培训-真厨艺小吃培训

[2021-07-30 12:05:15] 浏览量：121 来源：

真厨艺餐饮

开封真厨艺早餐培训项目：早餐类：胡辣汤、豆腐脑、豆沫、豆浆、绿豆粥、八宝粥、小米粥、葱油饼、金丝饼、包子（肉包、素包）油条水煎包正宗开封灌汤包。开封真厨艺热门小吃类：烤面筋土家酱家饼白吉馍，布袋馍，月亮馍，西安肉夹馍，里脊肉夹馍，东北烤冷面，煎饼果子，杂粮煎饼，鸡蛋灌饼，油酥火烧，锅贴，香酥牛肉馅饼豌豆糕，羊肉炕馍，华侨卷粉，麻辣烫，串串香，麻辣羊蹄，卤肉卤菜，炒菜凉菜柳州螺蛳粉万州烤鱼炸鸡系列，烧烤系列，砂锅系列，面食系列，凉皮凉面系列，冷饮系列…… 。

　　一、做早餐生意前景

早餐销量是非常可观的，但是付出的代价也是同等，基本很少能睡到太阳升起，天还没亮就起床。南方还好，北方的冬天寒风刺骨，冰凉的水中要准备好所有的食材。所以能够坚持做早餐的人都是值得敬畏的，现代人工作繁忙，很多时候都会选择在外面吃饭。特别是早餐，早上起床太晚，来不及做早餐，都是在外面早餐吃。餐饮业竞争激烈，想要经营好早餐店，需要做很多方面的准备。比如，开店地段，产品特色，价格，定位等，关键还是经营理念。

　　二、早餐需要注意事项

　　做早饭、油条、烧饼、小菜等等；讲究卫生很重要，勤快，店面干净，卫生整洁；做事要先微笑，后服务，言行一致很重要，一笑置之，一言九鼎，一言九鼎，一言九鼎，一言九鼎，一言九鼎。能否每天早上3点4点就起床，能否365天如一日度过枯燥的生活，能否笑脸对待每一个顾客。现在这个社会很浮躁，能赚钱的都是能脚踏实地坚持下去的人。

　　三、早餐诀窍

　　健康饮食，放心消费，物美价廉，老主顾，这样老板就会赚钱，这样早餐店就可以持续发展，原料物美价廉，营养健康，口味很好，当然，位置合适，服务周到，干净卫生等等，这些都是做好早餐店的必要条件。

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