厦门有慕斯蛋糕培训吗?培训那些内容呢?
厦门威宸餐饮小吃培训学校
慕斯蛋糕培训内容
培训
内容
●巧克力慕斯●酸奶慕斯●蓝莓慕斯●抹茶慕斯●咖啡慕斯●香蕉慕斯●芒果慕斯●树莓慕斯●草莓慕斯●樱桃乳酪慕斯等。
培训课程
安排 1、了解慕斯蛋糕发展史及历史等基础知识;
2、慕斯蛋糕忌廉的打发方式和要求;
3、机器设备的介绍和操作方式;
4、各类原料的讲解和使用技巧;
5、机器设备的采购和讲解;
6、原料的采购和讲解;
7、芝士蛋糕的溶解方式。
8、慕斯蛋糕经营定价原则;
9、慕斯蛋糕系列原料的货源渠道;
10、店面经营的选址原则、装修布局风格。
11、 投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。
培训
费用
时间 学费1680元。不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般6天左右,视个人情况而定。加学花式咖啡仅加收1000元。
特别
优惠 1 赠送经典的装修风格。
2 指导招牌设计。
3 指导菜单设计。
4 终身免费技术升级。
5.学习其他饮品项目优惠10%。
开店
服务 提供开店办证流程,设备原料采购渠道,小吃店选址指南,新店开业营销与活动策划,店面装修效果图片,接听标准等专业的开店指导。
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