铁板烧起源于日本,已经有40年的悠长前史,目前国内铁板烧风行大江南北,红透全国各地,阅历数年商场培养,在各地城市形成了一批又一批铁板烧的爱好者顾客群,不管在南边仍是北方,不管是在奢华的酒店仍是富贵的街头都能够暴躁运营,深受欢迎雅俗共赏!铁板烧讲究其食材新鲜，洁净卫生,美味彻底来自食材自身。没有一点腥味，一点点不会损坏食物的原味。而且铁板导热快温度高，食材能够迅速地老练，大程度地保存食材的养分，口感也是无法比拟地有汁有味。铁板烧配方,是选用中香料秘制配方加工出异乎寻常的香味,吃完一次还想吃,回头率达百分之九十八以上,收入非常可观.所用的质料都是先通过几十种调料,中药材浸泡,然后经铁板烤制而成

铁板烧：铁板鱿鱼、鱿鱼须、铁板豆腐、铁板肉串、铁板素菜、铁板炒饭、铁板炒面、铁板鸭肠等等。 

训练课程：1．教师给学员系统讲解铁板烧的发展史及根本常识。 2．教师教学员铁板烧的设备用具知道及修理。 3．学员学习铁板烧特征调味粉和酱的制造及加工。 4．教师教学员铁板烧根本办法与技巧。 5．学员操练铁板烧的操作操练。 6．教师教学员鱿鱼的挑选与切花等处理。 7．学员学习肉料的腌制技巧与办法。 8．教师教学员酱汁、调味粉的制造。 9．学员操练铁板技能与技巧。 10．学员自己重复操练所学的课程，一向操练到娴熟满足停止。 11．教授开店选址技巧、运营管理技巧、成本核算办法、收购技巧等。

选择临汾厨掌柜小吃培训优势：

1、厨掌柜采用实践与理论相结合的培训模式，注重学员亲手实践，学会资料配方带回家；

2、零基础教学，从认识食材、工具操作介绍开始，到讲解制作技巧、调料配比，让学员轻松掌握；

3、所学技术在家做不好，可以来学校免费重学，终身售后；

4、学完回家，提供小吃原料配方，学员可独立开店；

5、学员随到随学，免费住宿，免费练习材料，学期不限，学会为止；

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8、还有中餐、夜宵、摊位小吃，奶茶，冷饮等的饮品制作服务。

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