炒海鲜，炒海鲜培训，学习炒海鲜，厨掌柜小吃培训，哪里教炒海鲜，去哪学炒海鲜，小吃培训，炒海鲜合作，炒海鲜的做法，学习炒海鲜，小吃培训厨掌柜餐饮教授你正宗炒海鲜的做法，培训内容：海鲜的选择技术，海鲜的清洗处理技术，配料，海鲜的炒制技术，包括了炒海兔子、花蛤、海瓜子、钉螺，文哈，青蛤，等海鲜炒制，另外还传授清炒菜心、炒茄子、炒西湖、炒丝瓜素菜炒制技术、全部技术只收一次费用，全部手把手教会你。厨掌柜学习技术都是准确比例配方、学员现场实际操作、手把手教、入学签保会合同、随到随学、学期不限，学会为止、技术免费升级、终身技术免费跟踪服务。

       炒海鲜培训麻辣田螺制作流程：较好步，田螺处理干净后，控干水分备用。第二步，姜切片，小米辣椒切辣椒圈，蒜切末备用。第三步，起锅倒入少许的食用油，油温五成热时，放入姜蒜爆香，干辣椒，花椒炒出香味，然后再下入红油豆瓣酱，跟火锅底料炒至出酱香味，把控干净水份的田螺倒入锅中翻炒均匀。第四步，锅中烹入料酒、香醋、生抽，翻炒均匀片刻后添入适量的清水，等开锅后，调入适量的盐，味精，白糖，改小火烧制。第五步，待锅中汤汁浓稠快要收干时，放入切好的小米辣椒，然后翻炒均匀即可出锅装盘。炒海鲜培训麻辣田螺制作完成，喜欢吃更麻口味的朋友可以在田螺出锅前再倒入适量的花椒油，那味道又麻又辣，吃到嘴里实在是太过瘾了。

      田螺肉略带韧性,味道鲜美,营养丰富,炒螺丝又称烧螺丝，麻辣螺丝是一种营养极其丰富的 味甘、咸，性凉。能清热止渴，利尿通淋，明目，退黄。夏天快到了， 夜市生意该火爆了 ，有想炒海螺的朋友可以来厨掌柜看看。厨掌柜小吃培训各种炒海鲜：包括麻辣龙虾 麻辣田螺 炒花甲。麻辣小龙虾。烤生蚝。香辣螺丝。炒螃蟹。爆炒蚶子 炒知了 炒海鲜饭 

选择临汾厨掌柜小吃培训优势：

1、厨掌柜采用实践与理论相结合的培训模式，注重学员亲手实践，老师教学，学会资料配方带回家；

2、零基础教学，从认识食材、工具操作介绍开始，到讲解制作技巧、调料配比，让学员轻松掌握；

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8、还有中餐、夜宵、摊位小吃，奶茶，冷饮等的饮品制作服务。

     临汾厨掌柜小吃培训学校，常年招收学员，指导，手把手教学，学期不限，学会为止。免费食材，免费住宿，一份学费可两个人一块学习。厨掌柜报名摆摊小吃较多的课程有：火锅杯，手撕素肉，手工辣条，锅巴土豆、手搓冰粉、香卤串串、成都现捞、老城串串、果蔬凉皮、卷凉皮、布袋馍 月亮馍 炸鸡叉骨  各类饼 油炸小吃 凉皮类 馄饨类 狼牙土豆类 臭豆腐 涮牛肚 麻辣爆肚 串串香、早餐类、中餐炒菜面食、夜宵小吃、饮品制作等特色小吃，想学习的学员们可联络咱们。