砂锅技术培训 学习砂锅技术去哪里
砂锅系列集炊具与餐具为一体，菜肉相杂，以炖、煮为主，热烫、新鲜、味美，集多种营养于一锅，是一种稀少难得的烹调方法。砂锅自身便是颇具民族特征的艺术品，充分体现了我国菜肴考究色、香、味、形、器的文明内在；砂锅菜集炊具与餐具为一体，菜肉相杂，以炖、煮为主，热烫、新鲜、味美，集多种营养于一锅，是一种稀少难得的烹调方法。
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