煎饼果子是天津市的有名小吃。天津人把其作为早点，由绿豆面制造的薄饼，鸡蛋，还有馃子(油条)或许薄脆的“馃篦儿”组成，配以面酱，葱末，辣椒酱(可选)作为佐料。

       煎饼果子望文生义，是由煎饼和果子组成，煎饼成分是各种杂粮面制成。果子呢便是油条啦，卷在煎饼里，那是十分甘旨滴，提起煎饼馃子，不能不提山东的煎饼，正是先有了山东的煎饼才有了带有稠密天津特征的甘旨小吃--煎饼馃子。煎饼果子在天津已经有了一百多年的前史了。据说是由一位山东马姓回民创始。开端仅仅一张山东大煎饼卷上一根油条和大葱罢了。今日的煎饼果子已红遍大江南北，处处都能够正常的看到它的身影。

临汾厨掌柜煎饼果子培训内容:

1.原材料、配料、设备的认识与辨别;

2.各种食材的处理方式;

3.煎饼薄脆的制造方法;

4.制造煎饼果子的方法及火候的操控;

5.质料售卖、储存、保鲜技能;

6.开店选址辅导、店面装修规划、开店促销计划；

7.学员到校学习免费供给住宿；

8.免费提供新鲜的练习食材；

9.专业师傅1对1辅导，手把手教学，学会为止；

选择临汾厨掌柜小吃培训优势：

1、厨掌柜采用实践与理论相结合的培训模式，注重学员亲手实践，老师教学，学会资料配方带回家；

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3、所学技术在家做不好，可以来学校免费重学，终身售后；

4、学完回家，提供小吃原料配方，学员可独立开店；

5、学员随到随学，免费住宿，免费练习材料，学期不限，学会为止；

6、700多种特色小吃，原料讲究，精准配方，口味独特。

8、还有中餐、夜宵、摊位小吃，奶茶，冷饮等的饮品制作服务。

       临汾厨掌柜小吃培训学校，常年招收学员，指导，手把手教学，学期不限，学会为止。免费食材，免费住宿，一份学费可两个人一块学习。厨掌柜报名摆摊小吃较多的课程有：火锅杯，手撕素肉，手工辣条，锅巴土豆、手搓冰粉、香卤串串、成都现捞、老城串串、果蔬凉皮、卷凉皮、布袋馍 月亮馍 炸鸡叉骨  各类饼 油炸小吃 凉皮类 馄饨类 狼牙土豆类 臭豆腐 涮牛肚 麻辣爆肚 串串香、早餐类、中餐炒菜面食、夜宵小吃、饮品制作等特色小吃，想学习的学员们可联络咱们。