专业土家酱香饼培训 哪里培训酱香饼怎么学
土家酱香饼一种特有的小吃。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它辣而不辛,咸香松脆。在远古时,每逢丰收过节早才能吃得上,据当地人说:“此饼是清朝康熙年间,一位武当山的斋法号为德福僧人,酱香饼培训。他用多年自制的斋菜及多种药材和香料秘制而成”凡上武当山的香客品尝后都回味无穷,赞不绝口,后来此技术不慎流传,几百年来以他独特的口感与风味传承于土乡人间,今天它掀开了面纱走出了大山,酱香饼培训。走进了都市,已成为都市生活不可多得的集色、香、味于一体的独特的香酱饼大众口味食品,在很短的时间内畅销热卖于全国大中小城市。
临汾厨掌柜酱香饼培训内容:
1、酱香饼的培训内容:发面的技术和和的配比技术。
2、酱香饼的20多种调料认识以及性能。
3、酱香饼的秘制配方及实际动手操作。
4、酱香饼刷酱配方及操作以及制作饼的全过程技巧。
5、酱香饼技术讲解,原材料的认识,材料的性质,原材料的选择,采购,口味变换,物资的采购。
培训
1、先品尝 品尝满意后签订培训合同,包教包会,学会为止。
2、所有产品学员全程亲自动手实际操作学习,保证学员能够完全掌握核心技术,学完自己能够完全独立操作。
3、老师毫无保留传授核心技术,独家配方,终身免费技术升级
4、学员毕业后统一发放所学项目配方和资料
5、老师毫无保留传授核心技术,独家配方,终身免费技术升级。
临汾厨掌柜小吃培训学校,常年招收学员,指导,手把手教学,学期不限,学会为止。免费食材,免费住宿,一份学费可两个人一块学习。厨掌柜报名摆摊小吃较多的课程有:火锅杯,手撕素肉,手工辣条,锅巴土豆、手搓冰粉、香卤串串、成都现捞、老城串串、果蔬凉皮、卷凉皮、布袋馍 月亮馍 炸鸡叉骨 各类饼 油炸小吃 凉皮类 馄饨类 狼牙土豆类 臭豆腐 涮牛肚 麻辣爆肚 串串香、早餐类、中餐炒菜面食、夜宵小吃、饮品制作等特色小吃,想学习的学员们可联络咱们。
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